暑い日は何本でも食べたくなるアイスキャンディーだって、自宅で簡単に作ることができます!
ゴロゴロとフルーツも入っているので、贅沢な気分になれちゃいますよ☆
材料(4人分)
- 牛乳・・・300cc
- 練乳・・・大さじ2
- バニラエッセンス・・・数滴
- イチゴ・・・5〜10粒
- 砂糖・・・50g
- キャンディーの容器(4本分)
作り方(調理時間:調理時間20分 冷凍時間:一晩)
STEP1:牛乳と砂糖を合わせる
耐熱ボウルを用意し、牛乳と砂糖を合わせ混ぜます。
STEP2:練乳を加える
練乳を加え混ぜたら、500Wのレンジで30秒加熱します。
STEP3:イチゴを切る
イチゴはヘタを切り落とし、小粒は半分に、大粒の場合は4等分します。
STEP4:容器に入れる
切ったイチゴを容器の1/3位の量の位置まで入れます。
STEP5:液を加える
イチゴを入れた容器にSTEP2をなみなみ入れます。
STEP6:冷やす
スティックの部分を入れ、半日~一日冷凍庫で冷やし固めます。
STEP7:完成!
出来上がったら容器から取り出します。取り出すときは、冷水に1分程つけてゆっくり取り出します。
作り方のコツ・注意点
容器がない場合は、製氷皿などでつくってもいいと思います。ぜひお試しくださいませ。
(image by 筆者)